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ご注文方法 買い物カゴ 新着情報 カタログ請求 メルマガ登録 ショールーム ギャラリー 商品開発 デザイン 表示義務 取引規約 会社概要 リンク		よくあるご質問 IHクッキングヒーターと電気コンロの違いを教えてください。 IHコンロの長所と短所を教えてください。 よくあるご質問 IHクッキングヒーターと電気コンロの違いを教えてください。 IHクッキングヒーターは、磁力線の働きで鍋の底に電流を生じさせ、発熱させる調理器具のことです。炎がなく輻射熱が少ないのが特徴です。 電気コンロと呼ばれているものには色々種類がありますが、ラジエントヒーター式が一般的です。セラミックプレートの上にリボン状の金属を発熱させて遠赤外線を発生させる調理器具のことです。IHのように鍋を選ぶ必要が無く、均一に熱を発生するため、熱ムラがありません。 IHコンロの長所と短所を教えてください。 長所は日々の掃除が楽にできることです。トップ面はもちろん、レンジフードもほとんど汚れません。また裸火を使わないのでとても安全です。 短所としてはガスコンロよりも機器が高く、使用できる調理器具に制限がある（最近ではアルミや銅鍋が使えるものも出ています。）という点がデメリットです。